(ウィキペディア引用) 当ブログにお越し頂き、ありがとうございます。 今日は、代替肉について書いてみたいと思います。 代替肉とは? 代替肉とは動物を屑殺・食肉処理した通常の肉ではなく、 大豆など植物性原料を使い肉の味や食感を再現して作られた、 肉…
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