ゲラチーの気まぐれ雑記

日々自分が思っていたことや考えたことを記録する日記

2021-01-04から1日間の記事一覧

能登ふぐ「オーガニック養殖」

当ブログにお越し頂き、ありがとうございます。 今日は食べ物の記事を初めて書きます。 高級食材のふぐが一般の方がスーパーなどで買えるようになったのも 養殖のお陰だと思います。 国内におけるトラフグ生産量の9割以上は養殖のふぐです。 ふぐの養殖の仕…